L'Aigle d'Or

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Pour mon anniversaire, on m’a fait découvrir l’AIGLE D’OR. Une découverte incroyable Un arc-en-ciel de saveur très haut de gamme, la fine gastronomie comme j’aime. Dans une ambiance tamisé et intimiste, un décors apaisant vue sur le lac. Quoi de mieux pour un moment de partage, de détente assuré. N’hésitez plus une seconde le « Rabble de lapin » est finement préparé. Il y a de la technique, de la texture et une surdose de passion. J’ai pris le menu CAPRICE qui peut être adapté en fonction des goûts et préférence de chacun. Merci au Chef cuisinier qui échange ses petits secrets culinaire et l’équipe de serveur qui maîtrise leur sujet.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne

À l'occasion d'une réception de mariage en ce deux mai deux mille vingt-six, nous avons eu le privilège de nous réunir au sein de cet établissement pour un dîner d’exception. Notre assemblée, forte de treize convives mêlant toutes les générations (enfants et personnes âgés), fut transportée par une expérience de cinq heures, de dix-neuf heures à minuit, dans une atmosphère d'une rare distinction. Le service fut, en tout point, exemplaire. Le personnel, d'une courtoisie exquise et d'une vigilance de chaque instant, a su répondre à nos moindres attentes avec une élégance naturelle. La demeure impressionne par sa superbe : ses volumes généreux permettent d'accueillir avec faste des réceptions d'envergure, tout en offrant le confort feutré nécessaire à l'intimité d'un tête-à-tête. Le véritable apogée de la soirée résida dans l'assiette. Il convient de s'en remettre avec une confiance absolue au Chef Giliams, qui possède l'art de magnifier chaque instant par une cuisine d'une haute technicité. Je garde un souvenir impérissable de ce goût citronné, dont la saveur inédite et la complexité aromatique ont suspendu le temps (y avait-il une inspiration asiatique ?). Les portions, d'une grande générosité, sauront dissiper les doutes de ceux qui craindraient l'austérité de la haute gastronomie ; ici, la satiété s'allie à la quintessence du goût. En définitive, cette adresse prestigieuse ne doit sa renommée qu’à la confidence des clients, ce qui constitue le plus sûr garant de son excellence. Si la discrétion de l'établissement pourrait laisser le passant indifférent, les trésors de raffinement qui s'y dissimulent exigent que l'on s'y attarde. Merci au chef Giliams et à son équipe, lesquels ont su rendre ce moment magique.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne

Un grand nom de la gastronomie en Seine et Marne. J'ai le plaisir de connaître cet établissement depuis l'enfance. Comme ses clients l'établissement a évolué, modernisé en gardant un style et un cachet unique et haut de gamme. Moderne sans oublier ses racines. Côté cuisine, un régal pour les yeux et pour le ventre digne d un établissement étoilé en rajoutant son classique et éternel plateau de fromages raffinés. Je reste un amoureux de cet établissement qui me rappelle des repas important en famille et que je partage à mon tour avec mes proches.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Quelle belle surprise. Cela fessait longtemps que je n'avais pas été aussi charmé par un restaurant sans la moindre fausse note. Tous les plats étaient divins, avec des saveurs maîtrisées à la perfection, sublimés par une présentation alliant délicatesse et précision. Le service était en parfaite adéquation avec la qualité des plats, attentif à nos besoins sans pour autant imposer un cadre trop strict au déroulé du repas. Nous reviendrons sans la moindre hésitation. Merci à l'équipe de l'Aigle d'or pour ce moment délicieux.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Repas de mariage le 14 février 2026 à midi dans la salle privative "Kévin". Salle originale et parfaite pour notre mariage. Un service de qualité, aux petits oignons. Des plats succulents préparés avec des produits de qualité. Merci à toute l'équipe.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne

Une magnifique soirée et dîner passée à l’aigle d’or. Cela aura été un sans-faute du début à la fin. Des mets de qualité, des vins et spiritueux de haut vol, un personnel à l’écoute et attentionné. Le parking privé est un vrai plus. Ce restaurant gastronomique est en tout cas à découvrir, nous ne sommes pas loin de l’Étoile du guide Michelin.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 90–100 € par personne

Nous avons passé un excellent moment dans ce restaurant, où nous avons opté pour le menu surprise en 7 services. Tout était parfait et absolument délicieux du début à la fin. Le serveur et le chef ont été très attentionné tout au long du repas. Je recommande vivement !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Nous sommes venus dîner avec mon mari suite à une recommandation, et nous avons été particulièrement surpris par la qualité de ce restaurant. De l’accueil aux produits proposés, tout était parfait. L’équipe nous a fait passer un agréable moment et le chef cuisinier nous a régalés, tant gustativement que visuellement. Il faut reconnaître la grande qualité des produits proposés ainsi que le sens inné de leur accueil. Je partage notre merveilleux repas en photo et vous invite à le découvrir. Encore merci à toute l’équipe pour cette belle soirée, et à Luis de nous avoir fait découvrir ce bel endroit.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne

Un moment délicieux et un service impeccable ! Nous avons passé une soirée exceptionnelle dans ce restaurant, où chaque détail est soigné, de l’accueil chaleureux à la présentation raffinée des plats. Un immense merci au chef pour cette cuisine savoureuse, créative et parfaitement maîtrisée — un vrai régal du début à la fin ! Nous tenons aussi à remercier tout particulièrement Irina, Laurence et le chef pour leur service attentionné, professionnel et souriant. Leur gentillesse et leur disponibilité ont grandement contribué à rendre ce moment inoubliable. Un grand bravo à toute l’équipe ! Nous reviendrons avec plaisir. Sandra et William