Empreinte

"Très belle expérience! Le cadre est élégant et l’ambiance chaleureuse! Les plats étaient bien présentés et les saveurs très intéressantes! Nous avons beaucoup apprécié le service!"

"Déjeuner pour 2 en 4 etapes avec accord mets et vins. Les plats étaient excellents, un déjeuner qui met en valeurs les produits frais de saisons ,et avec un très bon choix sur les accompagnements, du pain au vin . Nous avons trouvé les accords très réussis. Enfin, un excellent service également, et une très bonne atmosphère dans le restaurant."

"Expérience raffinée et plats originaux. Attention, si vous réservez pour 4 et que l’un d’entre vous annule, les 3 restants seront facturés pour 4 même si le restaurant est vide au trois quarts!"

"Nous étions 4 pour fêter 2 anniversaires autour du menu Empreinte. La soirée, le diner, les plats, l'accord mets et vins, le service. Tout fut parfait, un grand merci et je recommande !"

"Une très belle expérience avec une très belle équipe. Ils sont surprenant par l'efficacité, le temps passé pour chaque table alors qu'il était deux ! Merci pour cette générosité partagé de l'assiette aux échanges. Nous reviendrons avec plaisir redécouvrir cette belle cuisine très bien maitrisée."

"Excellente soirée à l'Empreinte avec un ami. Dégustation de 5 plats très fins. Belle carte des vins et excellents conseils sur ce point."

"Des plats créatifs, faits à partir d'ingrédients de première qualité et parfaitement cuits. Service irréprochable. A recommander sans hésitation."

"Une valeur sûre à découvrir : cuisine faisant appel à des producteurs locaux soigneusement sélectionnés, plats originaux impeccablement cuisinés et joliment présentés. Accueil et service toujours parfaits, vins au verre très justement sélectionnés, et prix plus que raisonnables dans un quartier prisé. Adresse qui vaut indiscutablement le détour, et qui n'est inexplicablement et très injustement même pas mentionnée au Guide Michelin !"

"C’est vraiment un moment de plaisir. Deuxième fois et pas la dernière, le chef nous a régalé et nous avons été accueilli puis servi avec beaucoup de soin et gentillesse. Foncez! Vous ne serez pas déçus."

"Que dire si ce n'est que ce fut une excellente soirée et un excellent dîner: accueil affable et parfait; salle élégante, calme et reposante; repas véritablement exquis, depuis les amuse-bouche jusqu'aux mignardises; cuissons parfaites, très joli travail sur les émulsions et les jus courts et réduits, produit parfaitement sélectionnés; service ultra pro: extêmement gentil, attentif, efficace, et exactement à la bonne distance. Et enfin un rapport qualité/prix excellent pour la capitale. Il faut y courir(emplacement discret) avant que le lieu soit envahi. Mérite mieux que son 13,5 G&M, et sans doute très proche du premier macaron. A recommander +++"