ECLIPSES - Restaurant - By Cyril Choisne

"Pépite! Chef créatif, personel attentif et ambiance choisie pour une expérience culinaire réussie dans le quartier de Saint Germain des Prés. Nul doute que nous y retournerons!"

"Accueil chaleureux, cuisine raffinée, service impeccable : allez y les yeux fermés !"

"Je recommande de tout cœur ce restaurant! Le chef était présent tout du long pour nous présenter les différents plats et répondre à nos éventuelles questions. Il s’est aussi adapté à chaque intolérance ou régime des convives: mon frère, allergique au poisson a eu de la viande à la place (et ne s’est pas vu devoir se contenter d’un plat végétarien) et il s’est régalé! Et de mon côté, végane, le chef m’a concocté un menu sur-mesure qui était très travaillé et délicieux! Aimant la cuisine raffinée et recherchée, je n’ai pas été déçue! Le chef a d’ailleurs tenté de me surprendre avec un légume que je n’apprécie vraiment pas (le cèleri) et il est parvenu à me faire l’aimer dans sa préparation! Outre les plats, le cadre est charmant, la décoration est soignée et les serveurs sont aux petits soins. Nous avons donc passé une soirée magique et nous serons ravi de revenir dans le futur! Merci encore au chef et à toute son équipe!"

"Très bon restaurant très agréable et service parfait un accueil très chaleureux"

"Tres bon restaurant repas équilibré et de bonne qualite service parfait"

"Mon restaurant préféré à Paris. Tout sort de l’ordinaire : accueil très sympathique, mets très originaux et délicieux, pas un seul faux-pas. Prix très raisonnable compte tenu de l’expérience hors norme. En plus le quartier est super!"

"Accueil très chaleureux, service au top surtout un des serveurs (très souriant avenant et blagueur). Décoration soignée et salle très agréable. La mise en bouche ainsi que l'entrée étaient délicieuses, parfaites. J'ai trouvé le plat avec la daurade un niveau en dessous de l'entrée et de la mise en bouche, moins d'originalité, un peu plat. Le plat de volaille était plus à mon goût et la sauce au top. Dessert très bons. Visite du chef très appréciable aussi. Verres de vins un peu chers mais excellents"

"Excellent de bout en bout. Service impeccable avec une nourriture de qualité. Merci pour ce moment."

"Excellente table! Les goûts sont justes et très bons, la présentation des plats est soignée. Service au petit soin, et se fait de manière efficace et synchronisée 👌🏻 Merci pour ce bon moment!"

"Nous avons passé un excellent moment, quel grand voyage !! Nous avons particulièrement apprécié la gentillesse du chef et de son équipe, merci !"