AUMI

"Nous avons déjeuné à la table haute face à la cuisine ceci nous a permis d'échanger avec le chef et d'admirer la fluidité du travail de l'équipe. Un instant sublime pour les papilles. L'ambiance est cosy. L'ensemble de l'équipe est aux petits soins. Encore merci pour ce délicieux moment Eric & Chris"

"nos avons vécu une expérience mémorable. Il y a des repas dont on se souvient toute notre vie; celui-ci en fait partie. La Ville Lorraine à Bruxelles, La Melloise à Chagny, Troisgros à Roanne et quelques autres, en Alsace, au bord de la Loire, et au Danieli à Venise. Le succès est dû non seulement au talent du chef Mickaël, mais aussi à la recherche de saveurs inattendues sans tomber dans l'association de n'importe quoi avec n'importe quoi (expérience vécue à Dijon) à l'esprit insufflé à sa brigade, au fait qu'il consacre tout son temps à son restaurant sans se perdre dans des croisières mondaines, qu'il a limité de nombre de couverts, et que toute l'équipe est aux petits soins pour le client. Le client est traité avec empathie. Nous fêtions nos 55 ans de mariage. Merveilleux souvenir."

"C'est toujours avec un immense plaisir que nous retournons dans votre restaurant. La satisfaction totale fut au rendez-vous. Un immense bravo à toute votre équipe"

"Une très jolie adresse. Nous avons adoré le menu découverte. C'est bon et beau . Laura , Michael et tout Le personnel sont souriants et à l'écoute. Le cadre est cosy. La vaisselle est magnifique . Bref il faut y aller une fois et y retourner...."

"Une expérience culinaire de très grande qualité, avec un accueil et un service parfait tout en restant simple. Une adresse que l'on aimerait garder pour soi, mais que l’on ne peut s'empêcher de recommander..."

"Nous avons passé un moment inoubliable. Ce restaurant est une véritable petite pépite. Les mets sont sublimes. Le personnel est à l 'écoute tout en étant discret. Ne changez rien. Tout est parfait"

"Un moment magnifique pour les papilles, un accueil et un service parfait c’est un sans faute pour toute l’équipe.Vu sur la cuisine c’est super!!! Ambiance agréable car on peut discuter sans soucis. Je conseille fortement Merci à toute l’équipe pour ce beau moment"

"Excellent restaurant. Il n y a rien à dire. Tout est parfait. La cuisine, l accord des mets, le décor, l accueil et le service. Les restaurateurs sont d'une gentillesse, tout en douceur. Nous reviendrons."

"C'était une très belle expérience avec de très bonnes saveurs gustatives, bravo au chef et ses équipes. Le lieu est très paisible et très cosy. Nous mettons un gros point d'honneur à votre accueil, votre service et votre gentillesse tout au long du repas. Merci pour se merveilleux moment et encore félicitations à vous et vos équipes."

"Un moment juste parfait. Une cuisine intelligente et juste.....un service parfait avec des serveurs qui font leur travail sans esbroufe et dans une grande douceur sans aucune fausse note. Merci a toute l'équipe pour ce beau moment de gastronomie."