Auberge du Pont

"Nous avons passé un moment exceptionnel le personnel était très attentionné et professionnel. Bravo au équipe !"

"Quelle jolie parenthèse. Nous avons passé une très bonne soirée pour l’anniversaire de ma maman. Le menu D’ici et D’ailleurs nous a transporté loin! Les plats sont aussi beaux que bons, nous avons découvert de nouvelles saveurs qui ont surpris notre palais. Le veau était délicieux et fondant, j’ai aussi adoré le jus corsé. L’accueil est chaleureux et le service impeccable. Merci et bravo à toute l’équipe!"

"Le repas été tout simplement exquis, un véritable plaisir pour les papilles, et l équipe en salle est attentionnée, professionnelle et de bon conseil. Dommage que l ambiance générale soit ternie par l’attitude autoritaire et la mauvaise humeur de la patronne, qui installe une atmosphère glaciale et pesante en salle. Un contraste regrettable avec l’excellence de la cuisine. Une ambiance plus détendue et souriante permettrait de mettre encore plus en valeur l’excellence de la table."

"L'accueil a été impeccable et la cuisine, un pur délice ! . L'accord mets et vins était globalement très réussi, même si nous avons été un peu surpris par le choix du cidre en dessert. Nous avons relevé deux petits points à améliorer. Les verres à eau sont superbes, mais l'équipe ne voit pas quand ils sont vides. Nous avons dû demander de l'eau à plusieurs reprises... De plus, quelques serveurs pourraient parler un peu plus fort. Malgré ces petits détails, nous avons passé un moment extraordinaire et nous recommandons vivement ce restaurant !"

"Nous avons très très bien mangé, les jeunes serveurs etaient parfait, seul petit bémol, la patronne qui n’est pas à hauteur du professionnalisme de ses employés. Pour le plateau de fromage elle nous demande que voulez vous … en soupirant quand mon mari lui a demandé de nous énumérer les fromages ! À part ça je recommande quand même ce restaurant qui est à la hauteur de son étoile ."

"Une très belle expérience en 4 plats et amuse bouche, pré dessert. Une gastronomie de haut vol. Des belles associations et un ravissement pour les papilles Une joie aussi pour les yeux avec une présentation toute en couleurs et en variétés."

"Chaque plat fut un véritable voyage à travers des saveurs incroyables, chaque bouchée un régal pour les sens. Cela fait huit ans que je ne mange plus de viande, et j’ai beaucoup apprécié qu’on nous demande à notre arrivée s’il y avait des aliments que nous ne consommions pas. J’ai choisi de répondre non, afin de découvrir les créations du Chef telles qu’il les a imaginées. Parfois, honorer l’œuvre et se laisser porter par l’élan créatif de quelqu’un qui met tout son cœur dans ce qu’il fait est bien plus précieux que de simplement suivre ses propres règles. Quel choix judicieux : tout était absolument succulent. Les amuse-bouches ont éveillé notre appétit et attisé la curiosité pour la suite ; les poissons, d’une onctuosité délicate, fondaient en bouche ; le pigeon, tendre et raffiné, révélait de subtiles notes boisées et noisettées ; les jus de viande étaient d’une profondeur exquise ; le sorbet au citron vert, une véritable explosion de fraîcheur ; et l’infusion digestive aux herbes, aux arômes si élégants, a permis de clôturer le repas avec grâce avec des desserts étonnants. Tout a été parfait. Merci infiniment."

"Nous sommes allés manger hier soir pour nos anniversaires L'accueil, le lieu et les plats sont fantastiques. Nous avons pris le menu de la Bretagne vers l'Auvergne avec 4 plats et pour moi un accompagnement de 4 verres de vin. Les plats explosent en bouche. Dans chaque bouchée il y a une surprise en goût. J'ai adoré. Si vous pouvez allez découvrir leur richesse d'imagination culinaire."

"On m'en avait parlé, et bien je n'ai pas été déçu !!! Quel voyage culinaire!!!! j'ai vraiment passé une excellente soirée. Que ce soit dans les saveurs, les textures, les produits....le chef vous fait vraiment voyager. que dire de la cave à vin et du Sommelier qui vous conseillera parfaitement pour accompagner vos plats."

"Nous avons dîné dans ce restaurant étoilé avec un ami. Les plats étaient bons et bien exécutés, mais l’expérience a malheureusement été gâchée par la qualité du service. La patronne nous a servi un plat sans même avoir débarrassé les assiettes précédentes, et elle a expliqué le nouveau plat tout en débarrassant, ce qui n’était ni agréable ni professionnel. De plus, au moment de payer, malgré un pourboire laissé, aucun remerciement ne nous a été adressé. Dommage, car la cuisine est à la hauteur, mais le service ne l’était pas du tout pour un établissement de ce standing."