Atmosphères

"Belle découverte , accueil et service impeccable sans être guinder. Cuisine raffiné, décoration élégante. Nous avons passés un très bon moments merci à toutes l'équipe en cuisine et au service."

"Superbe expérience culinaire avec un chef sommelier, remarquable et attentionné, une cuisine de terroir extrêmement bien revisité. Bravo"

"Super expérience Le menu était très équilibré, le lavaret un vrai délice Le service cool et pro Le vin local conseillé par le sommelier était très agréable et correct en prix A refaire donc"

"Magnifique découverte. Les plats sont très fins et goûteux du début à la fin. Très belle vue sur le lac."

"Très belle expérience pour le déjeuner : - vue sur le Lac du Bourget - accueil souriant et service attentionné - assiettes très bien présentées - repas délicieux (menu déjeuner - entrée, plat, dessert)"

"Belle découverte. Points positifs: l'emplacement et la vue, notamment lors du soleil couchant; les plats joliment présentés et très goutus; l'équipe en salle jeune, discrète et professionnelle. L'accord mets et vins associé au menu Grandes Alpes. Points négatifs : l'accueil et le comportement froid de la responsable.... La canette qui était nerveuse. Cependant, nous avons passé un excellent moment. L'échange avec le Chef, très sympathique et passionné a clôturé ce joli voyage des papilles."

"Une vie magnifique, des propositions savoureuses et joliment présentées, nous nous sommes régalés."

"Découverte de cet étoilé à l'occasion d'un bon cadeau qui nous avais été offert. Très belle salle très agréable, bien décorée avec un beau plafond en bois, pas bruyante, belle vue sur le lac du Bourget, bref cadre idéal ! Au niveau de la cuisine, mise en bouche sympathiques, déception quant aux quantités proposées dans l'assiette des entrées et plats, vraiment très très minimes (pour ne pas dire ridicule) par rapport au prix affiché. Une entrée à la tomate bonne dans l'ensemble mais où le piment l'emportait très largement, poisson du lac et pois chiche sans fausse note (mais décidément chiche) puis canette tout aussi fine, jus trop corsé au goût de certains convives. Sympathique moment autour du fromage et du choix proposé entre plateaux, faiselle sucré ou salé à composer soi-même. Mention pour les desserts, je retiendrai ce sorbet pêche verveine et la belle association chocolat oseille pain mais encore une fois je me dois de signaler un problème de quantité, nous sommes 3 à être ressorti avec encore la faim au ventre, chose que je juge assez frustrante pour un repas à 120 euros... Au niveau des boissons, choix d'apéritif restreint, belle sélection de vin néanmoins. Un remerciement spécial et supplémentaire pour l'attention avec la bougie et le gâteau pour l'anniversaire de mariage de mes parents ! Le point noir pour moi revient au service, froid et fermé de la part de l'ensemble de l'équipe, en constrastre complet avec une brigade qui paraît jeune et décontracté...messieurs-dames, vous faites un métier de contact alors...soyez au contact du client ! Personne ne nous demande si les plats nous ont plu après dégustation (redoutent-ils les réponses ?), il a fallu qu'on le signale avant le fromage pour que ce soit pris en compte pour la fin du repas. Pour être du métier, je sais que je me souviens d'un restaurant pour sa cuisine, mais que j'aurais un coup de cœur pour un service en adéquation avec celle-ci, ce n'est CLAIREMENT pas le cas ici. Ce n'est pas parce qu'il ya une étoile d'affiche sur votre mur qu'il faut se sentir obligé d'être dans un rôle, vos clients sont des gens comme vous, n'hésitez pas à engager la conversation nous n'allons pas vous mordre ! Vraiment quelle déception de ce côté-ci. Même constat lors de l'encaissement où, malgré la présence des propriétaires, aucun des 2 n'aura eu l'idée (l'audace ?) de nous demander comment s'était déroulé le repas. Peut-être qu'après tant d'années la lassitude est au rendez-vous, dommage dans tous les cas d'en faire pâtir l'expérience client."

"Une expérience extraordinaire avec une vue imprenable sur le Lac du Bourget et la Croix du Nivolet. Du service à la cuisine, tout était parfait, le gâteau de Savoie pour mon anniversaire, petite attention hautement appréciée (et délicieux !). L'accord mets et vins qui nous a été proposé était incroyable et le service très attentionné. Les plats était d'une très grande finesse. En bref, un instant mémorable que je ne peux que recommander."

"Dans un cadre magnifique, et accompagné par une équipe jeune et professionnelle, le moindre reproche serait de la mauvaise foi! Les plats sont équilibrés et maitrisés, la présentation des plats est précise et ambiancée, les accords mets et vin parfaits. Petite délicatesse pour l'anniversaire de ma compagne très appréciée. Impossible de ne pas recommander cet établissement géré par des passionnés de la gastronomie!"