114 Faubourg

"Un grand moment dans ce lieu magnifique , du bar au restaurant le 114 , qualité du service et des mets , visite de la cave , de la chocolaterie et boulangerie par Lucas , merci à tous pour cette belle soirée en famille entouré de grand professionnels"

"Super, on y a bien manger"

"J’ai récemment dîné au 114 Faubourg et ce fut une expérience vraiment remarquable. Le cadre est splendide : luxe discret, ambiance élégante, décor raffiné, avec une belle salle et des détails très soignés. Les plats sont de grande qualité, très bien présentés, avec des saveurs équilibrées. Le millefeuille à la vanille Bourbon est un délice dont je me souviendrai. Le service est irréprochable : personnel attentionné, courtois, professionnel, prêt à conseiller, à l’écoute des clients."

"Quelle expérience gastronomique incroyable ! Tout était parfait : un service aux petits soins, un cadre chic et chaleureux, et des plats à tomber par terre. J’étais bouche bée ! Gros coup de cœur pour la salade, le beurre, les pains, les desserts… et surtout l’entrecôte — un pur délice. Un vrai festin du début à la fin !"

"Équipe au top et au petit soins . Cuisine très bien exécutée dans un cadre sobre et chic . Bravo"

"C'était un grand plaisir de manger dans cette brasserie excellente. Je reviendrai"

"Cuisine véritablement excellente, nous avons été séduits par de nombreux plats comme l’entrée à l’asperge et à la truffe, ainsi que le dos de cabillaud confit… de plus, le service est rapide et le personnel sympathique. Je vous recommande ce restaurant !!"

"Maintenant que je peux mettre des avis, je vais m’empresser de faire l’éloge du 114 Faubourg !!! Faisant partie de l’hôtel Bristol, j’y suis allé deux fois, et les deux fois j’ai été transporté par une nourriture aussi savoureuse qu’originale (cuisine une étoile Michelin), servie par des serveurs compétents et accueillants, dans un cadre chic et convivial ! Étant donné que c’est un étoilé Michelin, les prix peuvent être une barrière, mais la cuisine du chef Vincent Schmit les vaut largement ! Les photos datent de 2022, ma deuxième visite"

"J'étais avec mon nouveau-né de 10 jours. Nous n'avions pas réservé, l'accueil fut souriant et chaleureux. Quant à la qualité de la cuisine... mirifique, précise, efficace! Nous avons été choyés, tous les trois, le temps d'un déjeuner suspendu, hors du temps. Plus que jamais, après une naissance, une femme a besoin d'attentions. Vous n'en avez pas manqué. Le travail de la salle fut merveilleux et je n'oublierai pas ce premier restaurant en famille. Votre sincérité m'a profondément touchée, et je reviendrai sans aucun doute! Je vous remercie du fond du cœur."

"3 eme fois que l’on vient avec nos amis , on passe toujours un moment exceptionnel dans ce restaurant . Les plats sont délicieux, le personnel est très accueillant et serviable. Habitués de la table ronde nous revenons en mars😉"